İncecik mercan tozu beyaz kumlar, palmiye ağaçları, zümrüt yeşili ormanlarla kaplı adalar ve turkuvaz renkli bir deniz. Bu kez rotamızı her zaman yaz mevsimini yaşayan Seyşeller’e çevirdik.

Seyşellerin nüfusu 93000 kadar. Hint okyanusunda bulunan 115 adadan oluşuyor. Adaların toplam büyüklüğü 441 kilometrekare. Fransız Vali “Jean Moreau Sechelles” adalara kendi ismini vermiş. Uzun zaman Fransız ve sonrasında İngiliz kolonisi olan ada 1976 yılında bağımsızlığını kazanmış.

Efsaneye göre Adem ve Havva yasak elmayı yedikten sonra cennetten kovulunca dünyaya alışmaları için, cennete en çok benzeyen Eden bahçelerine gönderilirler. Eden bahçeleri Seyşeller’dedir.

Adanın başkenti Victorya. Seyşeller’in resmi dili İngilizce ve Fransızca ancak halk Kreole dili de konuşuyor. Adanın yüzde yetmişbeşi katolik, az miktarda protestan var. Geri kalan nüfusu hindu ve müslümanlardan oluşuyor. Seyşeller’in en önemli geçim kaynağı turizm. Başlıca tarım ürünleri vanilya, şeker kamışı, tarçın ve çay.

Balayı destinasyonu olarak bilinen Seyşeller’in önemli özellikleri; turkuvaz renkli denizi, Seyşeller mutfağı, hindistan cevizi ve tropik meyveleri, adaya has kaplumbağaları.

Ayrıca mercan tozu tropik sahilleri ve zümrüt yeşili ormanları. Adalar turistler için gayet güvenli. Suç oranı yok denecek kadar az.

Adaya has Coco de mer olarak adlandırılan hindistan cevizi meyveleri dünyanın en büyük tohumu olarak Guiness rekorlar kitabına girmiş. Adada birçok endemik bitki çeşidi var.

Oliver La Vasser olarak bilinen dünyaca ünlü korsan gemiler dolu hazinesini Mahe adasında bulunan Bel Ombre bölgesine gömmüş. Hazine avcıları adaya akın etse de La Vesser’in meşhur hazinesi henüz bulunamamış.

Nasıl Gidilir :
Seyşeller vizesiz gidilen ülkeler arasında. İstanbul’dan THY’nin direk uçuşlarıyla Mahe’ye 8 saatte ulaşabilirsiniz. Katar Havayolları ve Emirates’in İstanbul’dan Dubai ve Doha aktarmalı uçuşlarıyla Mahe’ de bulunan Victorya Havalimanı veya Praslin Adası’na da gitmek mümkün.

Adalar arası ulaşım Air Seychelles”airseychelles.com” ile yapılmakta. Bununla beraber adalar arasında özellikle Mahe, Praslin, La Digue ve Silhouette arasında tekne ve feribot seferleri de var. ”catcocos.com” ‘dan Mahe, Praslin ve La Digue arası bot rezervasyonunuzu yaptırabilirsiniz.

La Digue adasında ulaşım için birkaç taksi var. Ayrıca bisiklet de kiralayabilirsiniz. Mahe ve Praslin adalarında araç kiralamak mümkün. Bu iki adada ayrıca tarifeli otobüs seferleri de yapılıyor.

Ne Zaman Gidilir :
Adaya her mevsim gidilir. Çünkü sıcaklık yıl boyunca 28 derecenin altına düşmüyor. Ancak yağmursuz dönemde adada kalmak isterseniz Haziran ve Kasım ayları arası en güneşli dönem.

Adada ne yenir :
Öncelikle adada her türlü tropik meyve bulmak mümkün. Hepsi çok lezzetli. Özellikle pomello, mango, muz, papaya, ananas, passion fruit, yıldız meyvesi, hindistan cevizleri, adaya has kavunlar, gül elması ve ağırlığı 20 kg.’a ulaşan jack fruitler tadılmalı.

Adada tarçın ve baharat bolca yetişiyor. Bu yüzden özellikle balık, ahtapot ve kalamarı, baharatlar ve hindistan cevizi sütüyle karıştırıp köri vb. baharat ve soslarla harman ederek yemeyi seviyorlar. Marine edilmiş veya tütsülenmiş balıkları salatalara katıyorlar. Marine edilip, ızgarada pişirilen balık ve tavuk baharatlı pirinç pilavı ile beraber tüketiliyor.

Biz yerel lezzetlerden balık çorbası, füme balık salatası ve körili ahtapotu çok beğendik. Vanilya ve tarçını her yerde içeceklerde, kahvelerde, tatlılarda kullanıyorlar.

Adadan ne alınır :
Mercan takılar, özellikle el tezgahlarında dokunup boyanan pamuklu kumaşlar, hindistan cevizi kabuğundan üretilen çanta mumluk vb. hediyelik eşyalar. Deniz kabuklarından yapılan hediyelikler. Adada yetişen vanilya, tarçın ve karanfil.

Adada nerde kalınır:
Adada ana ada Mahe, Praslin adası ve La Digue adasında kalmak için çok sayıda seçenek var. Rezervasyonlarınızı mümkünse birkaç ay önce yapabilirseniz çok uygun fiyatlı seçenekler bulabilirsiniz. Özellikle yoğun sezonda rezervasyonlarınızı son dakikaya bırakmayın.

Adada çok sayıda kiralık apart ve villalar var. Eğer ev rahatlığında kalmak isterseniz öneririm. İçlerinde mutfak olduğu için kendin pişir kendin ye konseptinde.

Praslin Adası
5 yıldız altı sizi kesmiyorsa veya balayı için geldiyseniz, adadaki Kempinsky, Hilton, Ephelia ve Banyan Tree otellerine göz atabilirsiniz.

Adada birkaç günde La Digue adasında Island lodge hotelde kaldık. Eğer doğayı, tropikal sahilleri seviyorsanız ve kuş cıvıltıları içinde uyanıp güne güzel bir kahvaltıyla başlamak istiyorsanız La Digue island lodge hotel tam size göre. www.ladigue.sc/”

Praslin adasında ise Paradise Sun Otel’i önerebilirim. ”https://www.tsogosun.com/paradise-sun”

Seyşellerde ne yapmalı :
Walle de Mai ulusal parkı, başkent Victoria, Ulusal tarih müzesi, Doğa tarihi müzesi, Mahe botanik bahçesi gezilmeli.
La Digue adasında volkanik kayalar ve Sourge D’argent kumsalı görülmeli.

Botanik parkta dev kaplumbağaları besleyin.
Mahe meyve pazarında tropik meyveler tadılmalı.
Anse lazio plajı dünyanın en iyi 10 plajı arasında, mutlaka görün.

Eden adasında alışveriş ve yemek için zaman ayırın.
Mahe adası balık pazarında kendin pişir kendin ye restoranlarında deniz ürünleri tadılmalı.

Silhouette adasında kuş seslerini ve doğayı dinleyin.Adanın zengin sualtı yaşamını görmek için tüplü dalışı denemelisiniz.
Praslin adasında gün batımı ve enfes mercan kumlu plajların keyfini çıkarın.
